Ausbildung zum Koch (M/W/D)

Herzlich willkommen bei den LIMES Schlosskliniken

Die LIMES Schlosskliniken sind eine internationale private Klinikgruppe im Segment der Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik. Wir verfolgen einen hoch individuellen Therapieansatz mit höchsten Ansprüchen an die ganzheitliche Genesung unserer jungen Patienten. Dabei setzen wir neben der bestmöglichen medizinischen Versorgung auch auf eine heilsame Umgebung sowie höchste Servicequalität. Am Abtsee im Berchtesgadener Land, in der Nähe von Salzburg, planen wir die Eröffnung einer exklusiven Klinik für junge Erwachsene, auch mit einem internationalen familiären Hintergrund.

Für unseren neuen exklusiven Klinikstandort sind wir auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die aktiv am Aufbau mitwirken möchten und Spaß daran haben, neue Standards zu setzen.

Was Sie lernen

• Verschiedenste Nahrungsmittel fachgerecht zubereiten
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Warenlieferungen annehmen und kontrollieren
• Zutaten lagern und Lagerbestände kontrollieren
• Hygienevorschriften beachten
• Gerichte ansprechend präsentieren
• Gäste begrüßen, beraten und bedienen
• Angemessen auf Reklamationen reagieren und diese bearbeiten
• Den Ablauf in einer Küche organisieren
• Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen

Hiermit wecken Sie unser Interesse

• Sie sind zuverlässig, diszipliniert und offen für Neues
• Sie bringen eine Leidenschaft sowie Kreativität fürs Kochen mit
• Sie zeichnen sich durch werteorientiertes Handeln und eine selbstständige Arbeitsweise aus
• Ihr freundliches Auftreten und Engagement sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Dadurch überzeugen wir Sie

• Eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
• Geregelten Arbeitszeiten sowie freie und kreative Entfaltungsmöglichkeiten in einer international wachsenden
  Klinikgruppe
• Einzigartiges Ambiente in einem modernisierten ehemaligen Schlossareal direkt am idyllischen Abtsee
• Mittagsmenü aus hauseigener, frischer, regionaler Küche
• Leistungsgerechte, außertarifliche Vergütung
• Corporate Benefits: Zugang zu attraktiven Vergünstigungen bei zahlreichen Unternehmen – für Freizeit, Reisen, Mode, Technik und mehr
• Unsere Mitarbeiterphilosophie aus Wertschätzung, Work-Life-Balance und Weiterbildung